2月お魚クッキングお知らせ

〜鯛1匹を料理する〜

鯛1匹三枚おろしにし、蒸し物、焼き物、カルパッチョ、昆布しめ、あらで赤だしなどなど1匹丸ごと楽しんでいただくコースです。

内容

☆一人1匹鯛の三枚おろしに挑戦!!

☆おろした魚でお料理し、お魚ランチクッキング!!

日時

2月13日(木)10時〜13時30分

費用

3500円+魚代(3000円前後)

2月キッズ食育クッキング

2月キッズ食育クッキングmogumoguお知らせ

メニュー

☆しゅうまい

肉あんを作ってこねたり丸めたり包んだり

☆ごはん・スープ

季節の野菜でクッキング

☆手作りチョコフレーク

日時

2月2日(日)

①10時30分〜12時30分

②1時30分〜3時30分

2月22日(土)

③10時30分〜12時30分

費用 2000円

令和元年年末特別料理教室のお誘い

*写真は去年のものです。

伝統の心はそのままに。楽しみながら作り、みんなが笑顔になるお正月料理。

◆◆◆基本のおせち◆◆◆

祝い肴3種、伊達巻、松風焼き、鯛の昆布じめと野菜の手まり寿司、美味しいお出汁で茶碗蒸しなど10品

①11月16日(土) 10時〜14時 🈵

②11月20日(水)10時〜14時 残席1名

◆◆◆カジュアルおせち◆◆◆

黒豆のキッシュ、魚介のテリーヌ、塩ずけサーモンの柚子釜仕立て、海老団子、市松煮、美味しいお出汁で揚げ餅のみぞれあん、栗とさつまいもの洋風茶巾など10品

①12月4日(水)10時〜14時  残席1名

②12月8日(日)10時〜14時 🈵

◆◆◆中華おせち◆◆◆

お刺身サラダ〜手作りドレッシング、海老のチリソース煮、雑穀シュウマイ、煮込みチャーシューと薄餅、数の子ピリ辛和え、牛肉と里芋の煮込み、杏仁豆腐など10品

①12月18日(水)10時〜14時  残席2名

②12月19日(木)10時〜14時

費用 いずれのコースも1回6000円(材料代、テキスト代、容器代込み)

作り方だけでなく、保存法や野菜の切り方、飾り切り、年末年始にお役立ちのタレ、ドレッシングなども紹介します。

ぜひ手作りのおせちお楽しみください。

食材は国産肉や市場で仕入れた新鮮な魚、無農薬農家さんや地元の野菜、調味料など安心安全なものを使用しています。

食材の準備の都合上多少メニューが変更する場合があります。

ご興味のある方はお問い合わせ、お申し込みください。

11月キッズ食育クッキングmogumogu

11月キッズクッキングお知らせ

日時  11月17日(日)

A 10時30分〜12時30分🈵

B 1時30分〜3時30分

メニュー

☆旬のさつま芋でスイーツ

スイートポテト&さつま芋入りブラウニー

☆きのことベーコンのスパゲティー

費用 2000円

10月キッズクッキングmogumogu

10月キッズクッキングmogumogu のお知らせです。

10月20日(日)

a、10:30〜12:30

b、13:30〜15:30

☆ハロウィンバーガー

ハンバーグを手作りで。ハンバーガーをハロウィン風にデコレーション。

☆パンプキンプリン

バターナッツかぼちゃでスイーツ作り

☆ジュース

費用 2000円

夏休みキッズ食育クッキングmogumogu

子供が主役のお料理教室

作って食べて美味しい体験✨

みんなで夏野菜たっぷり元気ごはんを作りましょう!!

夏休みの思い出にお友達と、お料理ランチしませんか。

選べるランチコース

A)ドライカレーコース

★ドライカレー★フレッシュコーンスープ★フルーツヨーグルトゼリー

日時①7月23日(火)A.M.10:30〜12:30

②7月24日(水)A.M.10:30〜12:30

B) 中華コース

★天津飯★ワンタンスープ★わらび餅

日時①7月30日(火)A.M.10:30〜12:30

②8月1日(木)A.M.10:30〜12:30

費用 1回2000円(ご兄弟二人目から1500円)

持ち物 エプロン、バンダナ

野菜を洗って切るところから、料理作りを楽しみます。食材を見て、触れて、調理中のにおいや音を感じ、五感を刺激してお料理体験。出来上がりをみんなでいただきます。ぜひ夏休みご参加ください。

*アレルギーのある方は事前にお知らせください。

お問い合わせお申し込みは あい🍀ふぁみーゆ岩本貴代美090-9716-7593

cooking@i-famille.com

 

手作りパンコース

生地から作る手ごねパンに挑戦!

パン生地でいろんな形のオリジナルパン作りを楽しみませんか。

★オリジナルパン作り

★もっちりチョコパン

★フルーツグミ

出来上がりお持ち帰り

日時①7月24日(水)P.M.1:30〜3:30

②8月8日(木)A.M.10:30〜12:30

②8月8日(木)P.M.1:30〜3:30

費用 2000円(ご兄弟2人目から1500円)

ご興味のある方はぜひご参加ください。

*アレルギーのある方は事前にお知らせください。

お問い合わせお申し込みは あい🍀ふぁみーゆ岩本貴代美090-9716-7593

cooking@i-famille.com